Массажеры для мяса
Более 20 лет успешной работы!
Широкий выбор оборудования
Доставка по всей России и странам СНГ
Массажеры для мяса
Вакуумный массажер
MAL 40
Вакуумный массажер MAL 40 представляет оборудование известного польского производителя «Inwestpol-Consulting Sp. z o.o.» Используется для массирования различных видов мяса, птицы, рыбы в процессе посола. Может применяться для сухого и влажного посола, а также сухого массирования мяса перед термической обработкой для улучшения вкусовых свойств.
Мясомассажер вакуумный МВУ-50М
Вакуумный массажер для мяса МВУ-50М является разработкой отечественного производства. Предназначен для массирования мясного сырья в вакуумной среде. Простота и надежность конструкции сочетается в нем с высокой эффективностью работы и удобством эксплуатации. Объем бака в данной модели - 50 л.
Вакуумный массажер
MKL 70
MKLg-70 – еще одна модель компактных массажеров для мяса известного польского производителя «P.P.U.H. Karpowicz». Относится к категории кулинарных массажеров. Объем барабана – 70 л. Допустимая нагрузка до 70% объема. Степень вакуумирования – 0,09 мПа. Массажер идеально подойдет для небольших производств, кулинарий, супермаркетов, предприятий общепита.
Вакуумный массажер
MAL 100
Предназначен для небольших и средних производственных предприятий. Оборудование оснащено лопаткой (лопастью) расположенной под наклоном по всей длине барабана. Кроме того барабан имеет смотровое окно (диаметр 200мм), которое служит для дополнительной загрузки мяса, а также для засыпки приправ.
Вакуумный массажер для мяса GR 50
Массажер для мяса GR50 предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы. Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий.
