Куттеры для мяса
Более 20 лет успешной работы!
Широкий выбор оборудования
Доставка по всей России и странам СНГ
Куттеры
Куттер Talsa K120neo
Промышленный куттер K120neo – высокотехнологичная новинка, разработанная с учетом запросов современных производителей пищевой отрасли. Модель выполнена в инновационном дизайне, с использованием новейших инженерных разработок. Предназначена для крупных мясо- и рыбоперераба-тывающих цехов, комбинатов, птицефабрик.
Куттер выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали и оснащен мощным энергоэффективным двигателем. Мощность и частота вращения ножей регулируется. Аппарат способен изготовить однородную, тонко измельченную массу, в том числе из замороженного сырья.
Преимущества модели:
- удобный информативный 10-тидюймовый сенсорный экран;
- наличие встроенного температурного датчика;
- 4 скорости вращения ножей;
- функция автоматической остановки ножей при открытии крышки чаши;
- повышенная шумоизоляция;
- автоматическая крышка для легкого открывания/закрывания;
- надежная фиксация на любой поверхности, снижение вибрации за счет регулируемых по высоте ножек.
Базовый комплект поставки включает головку на 6 ножей.
Характеристики:
Масса нетто | 1600 кг |
Частота вращения ножевого вала | 1000-4000 об/мин |
Максимальная загрузка чаши | 90 кг |
Установленная мощность | 35,5 кВт |
Количество ножей | 3-6 |
Вакууметрическое давление | 0 МПа |
Частота вращения чаши | 50-200 об/мин |
Объем чаши | 120 л |
Габаритные размеры | 1870х1540х1530 мм |
Промышленный куттер Cut-Mix 200 фирмы «TecMaq»
Модель Cut-Mix 200 представляет серию промышленных куттеров известного испанского производителя профессионального оборудования для мясопереработки. Отличается высоким качеством исполнения, функциональностью, низким уровнем шума и экономичным энергопотреблением.
Преимущества модели:
- пульт управления с пленочно-контактным дисплеем;
- режущие инструменты, опорные подшипники ножевого вала и автоматическая система управления – производства Германии;
- минимальный уровень шума, отсутствие вибрации;
- корпус закрытый;
- материал исполнения – нержавеющая сталь;
- плавная регулировка скорости вращения ножевого вала;
- электрический тормоз ножевого вала;
- вращение возможно вперед и назад;
- надежная герметизация пространства, где находится продукт.
Все параметры куттера отвечают европейским и российским нормам гигиены и безопасности. Выгружатель с гидравлическим приводом выполнен из нержавеющей стали, имеет правостороннее расположение. Слева находится гидравлическое загрузочное устройство для тележки на 200 л, материал изготовления – нержавеющая сталь.
Характеристики:
Масса нетто | 2900 кг |
Частота вращения ножевого вала | 1000-4700 об/мин |
Максимальная загрузка чаши | 160 кг |
Установленная мощность | 55 кВт |
Количество ножей | 6-8 |
Вакууметрическое давление | 0 МПа |
Частота вращения чаши | 8-200 об/мин |
Объем чаши | 205 л |
Габаритные размеры | 2350х1840х1530 мм |
Куттер Talsa K200neo
Куттер предназначен для приготовления различных видов фарша, а также эмульсий, соусов, пюре и т.д. Возможно использование замороженного сырья. Выполнен в инновационном, эргономичном дизайне. Материал изготовления – нержавеющая сталь. Отличается экономичным энергопотреблением и высоким уровнем безопасности. При открытии крышки ножи останавливаются автоматически.
Куттер комплектуется высококачественными ножами фирмы BE-GW Steffens (Германия).
Преимущества модели:
- удобный, информативный сенсорный экран 10 дюймов;
- плавная скорость резки в диапазоне 1000-4000 об/мин + 4 запрограммированные скорости, имеется возможность комбинировать различные варианты скорости вращения ножей и чаши, в зависимости от обрабатываемого продукта;
- автоматическое поднятие/опускание крышки;
- повышенный уровень шумоизоляции;
- регулируемые по высоте ножки позволяют установить аппарат на любой поверхности и снизить уровень вибрации.
Характеристики:
Масса нетто | 2900 кг |
Частота вращения ножевого вала | 1000-4000 об/мин |
Максимальная загрузка чаши | 160 кг |
Установленная мощность | 60,0 кВт |
Количество ножей | 3-6 |
Вакууметрическое давление | 0 МПа |
Частота вращения чаши | 50-200 об/мин |
Объем чаши | 205 л |
Габаритные размеры | 2350х1840х1530 мм |
Мы предлагаем вам
Поставка запасных частей
и расходных материалов
Поддержка по установке оборудования
и по его эксплуатации
Комплектация и поставка
оборудования в срок
Монтаж, наладка оборудования, включая
обучение персонала
Хиты продаж
Льдогенератор Л101
Вакуумный упаковщик TOUCAN 42 REGULAR
Мешалка рассола
MSPK-400
Пельменный аппарат
JGL 135
Нужна помощь в подборе? Закажите консультацию!
Мы вам поможем, заполните простую форму!
Наши партнёры
Контакты
г.Новосибирск
Электрозаводская 2 к1, офис 314
+7 (800) 500-4-054
info@t-sib.ru